❁山芋のカリカリ磯部揚げ❁

山芋を短冊切りにし、ジップロックに入れ、


片栗粉、青海苔、塩を入れてシャカシャカ振って


多めの油を入れたフライパンで揚げ焼きをしたら完成


上からマヨネーズとさらに青海苔をまぶしたら美味しかったです


しかし、私が子供の頃は山芋ってもっと安かった記憶があるんだけど


ここ数年、異様に高いような・・・・・・(๑-﹏-๑)


楽天ROOM更新中!!アプリ経由購入ポイント2倍!!⇩⇩

★various life★

メルカリ、ラクマ、ヤフオクでブランド品、アパレル、ヴィンテージ、アンティーク、骨董品を販売しています◌˳⚛˚⌖